土豆是非常廉价的食材，也是很多人都非常爱吃的食材之一，土豆不仅可以作为菜肴，也可以代替一部分主食，还可以凉拌。那么土豆丝怎么凉拌是脆的呢?要说凉拌土豆丝怎么做法，十年老厨师：这样做香辣爽口。

土豆丝怎么凉拌是脆的

　　土豆含钾很高，对于高血压患者适量食用是很有帮助的，土豆含有丰富的膳食纤维，能宽肠通便，有助于减肥哟。夏日凉拌菜很受欢迎，做一道香辣爽脆的凉拌土豆丝尤其受欢迎。